UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN (UNSA) DESARROLLARÁ UN CENTRO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN AREQUIPA, PERÚ

June 19, 2019

La Universidad Nacional de San Agustín (UNSA) con la colaboración de Purdue University desarrollará un Centro para la Seguridad Alimentaria en Arequipa, Perú. El Decano de la UNSA, Rohel Sánchez, indicó que el Centro desarrollará políticas hacia la seguridad alimentaria sostenible y que la prioridad del Centro será la seguridad y la calidad del agua. Además, el centro contribuirá a los proyectos de investigación en curso en colaboración con el Instituto Purdue Arequipa-Nexus y UNSA para investigar soluciones para la salud del suelo, el mejoramiento de las prácticas agrícolas y la calidad del aire en Arequipa, Perú.

El anuncio formal se realizará esta semana en el "Foro: Hacia una seguridad alimentaria sostenible", que se celebrará en Arequipa, Perú, del 19 al 21 de junio del 2019. El objetivo de este foro es identificar el estado actual de los alimentos. y seguridad nutricional en Arequipa y discutir acciones prioritarias para el desarrollo del Centro de Seguridad Alimentaria de la UNSA. En general, el foro cubrirá temas importantes relacionados con la seguridad alimentaria, incluida la nutrición y la salud, la salud del agua y el suelo, los sistemas agrícolas y la producción de alimentos, las políticas de seguridad alimentaria, el cambio climático, las tecnologías agrícolas y los mercados. Los líderes en el campo de Purdue, Chile y Perú se presentarán en el Foro. Gary Burniske, Director Ejecutivo del Centro Purdue para la Seguridad Alimentaria Mundial, hablará sobre políticas para la Seguridad Alimentaria.

Siga el enlace a continuación para obtener más información sobre el Centro para la Seguridad Alimentaria:

Desde el sitio web de la Universidad Naciaonal de San Agustín (UNSA)

 Y el periódico peruano: "El Correo"