Factores que Afectan las Características del Estiércol

Las características del estiércol del ganado varían grandemente de granja a granja. Los factores que afectan las características del estiércol incluyen:

Edad del Animal
Especie
Ración
Sistema de Producción
Otros

Edad del Animal

El estiércol de animales más jóvenes no será tan estable biológicamente como auqel de animales maduros. El tamaño del animal también afectará la cantidad producida de estiércol. En general, entre más grande sea el animal más estiércol producirá. Un estimado aproximado de la cantidad de estiércol producida por día es el 8% del peso del animal. Por ejemplo, un cerdo de 100 libras produce como 8 libras de estiércol por día.

Ración

La dieta del animal afecta las características del estiércol. La digestibilidad, el contenido de proteínas y de fibra en las raciones son factores importantes. Por ejemplo, el ganado alimentado con raciones altas en concentrado no producirá tanto estiércol como el ganado alimentado con raciones altas en fibra.

Sistema de Producción

La manera en la que la unidad de producción es diseñada y operada afecta is el estiércol es sólido, semisólido, o líquido. Por ejemplo, si se utiliza un sistema de manejo del tipo de agua a presión, el estiércol será diluido por el agua a presión y por tanto el estiércol será líquido. Si se utilizaran grandes cantidades de material de cama, el estiércol será sólido.

SOLIDO: Estiércol con 20-25% o más de contenido sólido. El estiércol sólido puede ser amontonado con poco o nada de escurrimiento y se manejado mejor con un tractor rascador y un cargador de punta. Para obtener un estiércol sólido, añada material de cama o drene los líquidos y permita que se seque.

SEMISOLIDO: Estiércol con 10-20% de contenido sólido. El estiércol semisólido podría ser amontonado si es que se añadiera algo de material de cama; aunque el estiércol semisólido no se amontonará tan bien com el estiércol sólido y el escurrimiento podría aparecer alrededor de los bordes. El estiércol semisólido con un contenido menor de sólidos, a veces es conocido como una pasta, podría ser bombeado con bombas centrífugas de diámetro grande, de pistones, de tipo de tornillo, u otras de estiércol. El estiércol fresco normalmente tiene una consistencia pastosa.

LIQUIDO: Estiércol con 0-10% de contenido sólido. El estiércol líquido es manejado mejor con bombas para estiércol. La gravedad también es un medio barato y eficaz para el transporte de estiércol líquido. Para un estiércol líquido que deba de ser manejado con bombas, añada agua de dilución o separe los sólidos de los líquidos y manéjelos separadamente. Para bombeo, es mejor tener un contenido de sólidos menor al 4%. Verifique las recomendaciones de los fabricantes de bombas para estiércol.

Otros Factores

Alimento salpicado, agua potable desbordada, limpiadores, medicinas, pelo, etc. podrían estar incluidos en el estiércol y deben de ser considerados cuando se diseñen las instalaciones. Es bueno eliminar estas fuentes de desperdicio cuando sea posible ya que ellas aumentan los costos de producción y podrían ser dañinos para el equipo.

Regrese al Menú PrincipalRegrese al Menú Principal © Derechos de Autor